Picador de Carne CAF Boca 8 Inox Bivolt é utilizado para triturar, moer ou picar carnes diversas.
Equipamento indicado para lanchonetes, hotéis, restaurantes e outros.
Características:
- A capa e a bandeja são produzidas em aço inox.
- O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade.
- O bocal é produzido em ferro fundido estanhado.
- Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne.
- O caracol e o volante são produzidos em ferro fundido nodular estanhado.
- Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.
- Uma característica importante são as cruzetas que são feitas em aço CRV microfundido.
- Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.
Ficha Técnica:
- Motor: 0,25 kW – 1/3 CV – Monofásico – Bivolt (127V/220V)
- Consumo: 0,468 kWh
- Capacidade: D-5mm até 60 kg/h
- Dimensões do produto (Comp x Larg x Alt): 49,5 x 26 x 38 cm
- Altura até centro do disco: 12,2 cm
- Peso Líquido: 14 kg
- Peso Bruto: 15,5 kg