Forno a gás industrial 60 x 45cm inox
Venâncio
Model: FIRI 60
Product ID: 6243
Product SKU: 6243
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Forno de Lastro a Gás Venâncio 60 cm Inox Roma FIRI60

Forno de Lastro a Gás Venâncio 60 cm Inox Roma FIRI60

Estoque: 1 Marca: VenâncioModelo:FIRI 60 Referência: 3950

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O Forno de Lastro a Gás Venâncio 60 cm Inox Roma FIRI60 é um equipamento para uso industrial e profissional.

Equipamento muito utilizado na panificação e confeitaria para assamento de pães, tortas, bolos entre outros.

Características:

  • Acabamento externo da câmara em aço inox;
  • Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina e cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura em pó eletrostática com base fosfatizada;
  • Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
  • Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
  • Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
  • Revestimento interno em aço galvanizado;
  • Câmara com 3 trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
  • Isolamento em lã de rocha;
  • Termômetro na lateral do forno.

Ficha Técnica:

  • Altura: 125 / 189 cm
  • Largura: 57,5 cm
  • Profundidade: 65 cm
  • Altura total: 151 cm / 209 cm
  • Consumo de gás: 0,58 kg/h
  • Potência: 6.612 kcal/h
  • Altura/Largura/Profundidade interna: 27 x 60 x 45 cm

 

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