AMASSADEIRA ESPIRAL 80L

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AMASSADEIRA ESPIRAL 80L

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Descrição curta

CAPACIDADE: 80Kg de massa pronta

POTÊNCIA: motor de 4,0/6,3cv, 8/4 polos

VELOCIDADE DO ESPIRAL: 1vel.-108 RPM 2 vel.- 216 RPM

VELOCIDADE DA CUBA: 1vel.-15 RPM 2 vel.- 30 RPM

PESO LIQUIDO: 513 Kg

PESO BRUTO: 590 Kg

DIMENSÕES: 1460 x 850 x 1350mm

Descrição do produto

Para preparar todos os tipos de massas em pizzarias, cozinhas industriais, hotéis, panficadoras e similares.

- Eficiente , rápida e econômica, propria para trabalhos constantes

- Corpo em aço SAE 1020 estrutural com pintura epóxi

- Cuba gitarória em aço inox 304

- Mancais monobloco tipo flange e rolamentos autocompensadores no eixo central

- Mancais em ferro fundido com rolamentos cônicos na tração do batedor e da cuba

- Sistema de compensasão de folga decorrente do uso diário

- Engrenagem em aço SAE 1020 com correntes tipo ASA 60 de aço temperado

- Batedores em ferro fundido com banho de estanho

- Temporizador eletrônico para programação independente de funcionamento em primeira e segunda velocidade, respectivamente.

- Mudança de velocidade automática



VANTAGENS

Alta resistência em ambientes de trabalho constante, pois utiliza componentes de qualidade e dimensões superiores, sistema de espiral que proporciona uma maior homogenização da massa, sendo um diferencial desse equipamento.

Informações adicionais

Modelo AE-80L

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